Культура чайної церемонії з’явилась під час війн, полководці духовно відновлювались під час чаювання. Це був привілей вищих верств населення, який з часом розповсюдився на всіх. Традиція прийшла з Китаю, але в Японії вона набула такої таємничості і помпезності.

Церемонія відбувається в два етапи. Проходячи через красивий парк, гості вмивались, знімали взуття і заходили в будинок. Тоді гості виходили з будинку, аби прогулятись парком. Після цього вже всі проходять в будинок, аби насолодитися чаєм. Після, гості спілкуються про мистецтво і відпочивають душею.

Для кожного випадку чаювання обирають спеціальний посуд, оформлення кімнати, аромат. Гості повинні правильно сидіти і говорити, не робити необдуманих рухів, не підвищувати тон. Адже для японців вкрай важливі спокій, врівноваженість, відчуття високого і умиротворення.